Производство напитков
Компания APV имеет давний и богатый опыт сотрудничества с производителями и поставщиками напитков по всему миру. Сегодня многие мировые бренды производятся при помощи технологий APV. Кроме продуктов, деталей и сервиса, компания APV предлагает также ряд технологий и систем, включая смешивание и перемешивание, деаэрацию, асептическую и неасептическую тепловую обработку, выпаривание, дистилляцию и другие производственные технологии для линий приемки, емкостей и очистки на месте (CIP). Кроме того, мы создаем проекты, включающие решения по автоматизации и производительности. Производством безалкогольных напитков в настоящее время занимается сравнительно немногочисленное число компаний, создавших сильные бренды – Coca-Cola и других безалкогольных напитков.
В производстве напитков применяется такое оборудование APV как:
1. Миксеры и мешалки
- FlexMix CSD (Continuous Sugar Dissolver - постоянный растворитель сахара)автоматическая система смешивания сиропа с устройством управления Брикса
- CarboMaster (Постоянное смешивание продукта и CO2/N2)
- BlendMaster (Постоянное вдухпоточное или многокомпонентное смешивание жидкостей, воды, концентратов, сахарного сиропа, лимонной кислоты, соли, ароматизаторов и других ингредиентов)
2. Деаэратор
- Деаэратор VIIS (Деаэрация холодной воды)
- Деаэратор VID (Деаэрация горячей воды)
- Деаэратор VFJ (Деаэрация концентрированного сока, безалкогольных напитков и сахарного сиропа)
3. Термообработка
- Пастеризатор
- Для термической обработки асептических фруктовых соков и концентратов, негазированных напитков, нектаров, чая, кофе и других напитков, может быть использовано портфолио продукции APV.
4. Испарение и дистилляция
- Испаритель APV используется для приготовления концентратов для фруктовых и овощных соков, расворимого кофе и чая.
- Дистилляция используется для извлечения ароматических вытяжек из соков, кофе.
5. Общая процессная технология
- Линии приемки
- Клапанные системы
- Контейнеры для хранения и процессные контейнеры
- CIP-мойка
|